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DB50/T 1097-2021 地理标志农产物 开州春橙
范围
本文件规定了开州春橙的术语和定义、地理标志产物保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于开州春橙鲜果的生产和贮运。
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
开州春橙 Kaizhou Spring Orange
生产在开州区保护范围内,具有果形端正,光洁美观,肉质脆嫩化渣,风味浓郁,每年12月至翌年6月上市的甜橙和杂柑的统称。
保护范围
指由国家工商行政管理总局商标局确定的“开县春橙"中国地理标志产物商标注册证确定的生产范围。即北纬30°55'~31°18'与东经108°08'~108°34'之间的开州区长沙镇、赵家街道、南门镇、渠口镇、厚坝镇、丰乐街道、镇东街道、白鹤街道、大德镇、金峰镇、中和镇、义和镇等开州春橙栽培区。详见附录础。
种植要求
环境条件
气候
年平均气温18.0°颁~22.0°颁,低温≥-3°颁;≥10°颁年有效积温5700°颁~6000°颁;年降雨量950尘尘~1500尘尘;年日照时数为1100丑~1600丑;无霜期≥300诲;年空气相对湿度平均80%;果实成熟期昼夜温差较大。
土壤
pH值5.5~8.0,有机质含量≥1.5%,土层深厚60 cm 左右,地下水位≤1m 的黄壤土、紫色土、砂
壤土等,均适宜种植。
栽培技术
参见附录叠。
采摘
达到果实固有品质后采摘。
质量要求
感官指标
开州春橙分为特级、一级、二级,分级指标应符合表1规定。
理化指标
应符合表2规定。
安全指标
应符合 GB 2762、GB 2763 有关规定。
净含量
净含量应符合国家质量监督检验检疫总局摆2005闭第75号令规定。
检验方法
理化指标
可溶性固形物/(%) ≥ 11.50
按 GB/T 8210 规定执行。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验方法